Ce sunt rutin si quercitina?

Flavonoidele, un grup de compuși cristalini aflați în plante, au fost descoperite în 1936 de Albert Szent Gyorgyi, laureat la Premiului Nobel. El le-a denumit mai târziu vitamina P. Încă de la descoperirea lui, oamenii de știință au izolat mai mult de 4000 de flavonoide. Deși pare mare, acest număr poate reprezenta numai o mică parte din flavonoidele existente în natură. Flavonoidele se găsesc în legume, nuci, semințe, cereale, ceai, cafea, cacao, vin, cu o mare concentrație în fructe de culoare închisă (precum murele, fructele de soc sau dudele). Mai mult decât atât, majoritatea plantelor medicinale își datorează calitățile terapeutice acestor flavonoide. Termenul bioflavonoide este și el adesea folosit pentru a descrie flavonoidele active din punct de vedere biologic. Termenii sunt în general echivalenți.

Cele mai studiate flavonoide sunt quercitina, rutin, naringina, hesperdina, geniteina, catechina și complexul bioflavonoid.

Rutin (sau rutina) este un bioflavonoid important. Sinonime: Rutozida, chercitina-3-rutinozida și soforina. Rutina pură este de culoare galbenă sau galben-verde, un cristal sub formă de ac. Rutin este un glicozid flavonol alcătuit din quercitină și dizaharidul (ramnoză și glucoză).

Rutin se găsește în multe plante, fructe și legume. Cea mai bogată sursă de rutin este hrișca (vezi aici de unde putem cumpara hrisca si alimente ce contin acest aliment). Rutin se găsește și în citrice, fructele noni, ceai negru, coajă de măr.

În timpul digestiei, o mare parte a rutinei este metabolizată în agliconul său, quercitina. Quercitina este considerată, în multe privințe, drept cel mai uimitor flavonoid studiat. Multe studii arată că inhibă creșterea celulelor canceroase prin blocarea vaselor de sânge care le alimentează, prin inhibarea producerii de hormoni care stimulează tumoarea, prin stimularea sistemului imunitar și prin distrugerea radicalilor liberi, pentru a numi doar câteva.

Beneficiile pentru sănătate ale flavonoidului rutin

  • Rutin are proprietăți antioxidante puternice. De asemenea, aceasta are proprietatea de a forma o legătură cu ionii din metale, ca fierul, reducând astfel reacția Fenton (producerea de radicali dăunători oxigenului).
  • Totodată, rutin pare să stabilizeze vitamina C. Dacă rutin este administrată împreună cu vitamina C, activitatea ascorbicului va fi intensificată.
  • Rutin este importantă deoarece întărește capilarele și poate fi de folos persoanelor care se învinețesc sau sângerează repede. Studiile au demonstrat că rutin poate ajuta la oprirea edemului venos, care reprezintă un semn timpuriu al bolii cronice venoase a piciorului.
  • Rutin are efecte antiinflamatorii.
  • Studiile pe animale au arătat că rutin are efecte preventive și curative.
  • Există indicii potrivit cărora rutin poate inhiba unele boli canceroase sau pre-canceroase.
  • Rutin poate ajuta în prevenirea aterogenezei și în reducerea citotoxicității colesterolului LDL oxidizat.
  • Reducerea riscului de boală. Osteoartrita constă în deteriorarea cartilajului din cadrul încheieturilor. Acest lucru cauzează leziuni ce se dezvoltă în cartilaj, dând naștere durerilor severe la nivelul încheieturilor. Este posibil ca rutin, în combinație cu alți compuși, să poată ajuta la încetinirea acestui proces.
Vitamina C + BioFLAVONOIDE + RUTIN din Hrisca. Vezi detalii și preț în site-ul: www.proDietaPlant.ro

Vitamina C + BioFLAVONOIDE + RUTIN din Hrișcă 60 capsule. Vezi detalii și preț în site-ul: www.proDietaPlant.ro

Puteti posta comentarii mai jos .


Slabire cu paste fara calorii. Orez fara calorii.

Magazin online cu produse din catina

Ceaiuri Yogi Tea Germania prodietanaturala.ro Romania

Alimente pentru slabire, paste si orez fara calorii

Opinia / Comentariul dvs

Completati calculul matematic (anti-spam). Multumim :) *

Powered by WordPress | Designed by: Themes Gallery | Thanks to wordpress 4 themes, Download Premium WordPress Themes and

Folosim cookie-uri pentru a imbunatati calitatea serviciilor. Va cerem acordul conform EU Cookie LAW. info

Utilizam cookie-uri pentru a face site-ul prodieta.ro mai usor de folosit. Continuand navigarea in site si dand click pe "ACCEPT" inseamna ca va dati acordul.

INCHIDE

Toate informațiile din acest site sunt sub licența Revistei Online ProDieta.ro. Articolele Prodieta.ro NU pot fi preluate decât dacă se respectă condiția de a preciza sursa, cu link, conform Legii Drepturilor de Autor! ©2017. Toate articolele din site-ul pro dieta.ro sunt cu titlu informativ și nu trebuie tratate precum substitut al sfaturilor medicului de specialitate sau al oricărei alte forme de intervenție medicală profesională.
Informațiile au scop pur informativ. NU INTENȚIONEAZĂ SĂ OFERE SFATURI MEDICALE. Nici editorii prodieta.ro, autorii sau redactorii nu-și asumă responsabilitatea pentru niciuna dintre posibilele consecințe ale vreunui tratament, procedură, exercițiu, modificare în dietă, acțiune sau administrare a medicației ce rezultă din lectura sau aplicarea informației conținute în această informare. Publicarea acesteia nu echivalează cu practicarea medicinei, iar această informație nu înlocuiește recomandarea dată de medicul dumneavoastră sau de altă autoritate medicală. Înainte de urmarea oricărui tratament, cititorul trebuie să ceară sfatul unui medic sau al unui reprezentant medical.