Kombucha: beneficii pentru sanatate si proprietati nutritive

Kombucha este o băutură naturală obținută prin fermentarea unei varietăți speciale de bacterii și drojdie în ceai negru, verde, Mate sau de tei. Ceaiul Kombucha are un gust similar cu cel de cidru de mere, dar poate fi și neobișnuit pentru unele persoane.

Kombucha este un tip special de ceai ferementat, bogat în probiotice, disponibil și în magazine tip Plafar din România.

Kombucha este un tip special de ceai ferementat, bogat în probiotice, disponibil și în magazine tip Plafar din România.

Ce are acest ceai atât de special? Băutura naturală pe bază de ceaiuri și plante medicinale Kombucha este benefică în primul rând pentru că este bogată în probiotice (bacterii benefice tractului intestinal și sistemului imunitar) dar conține și vitaminele din complexul B și minerale precum crom, fier, potasiu și fosfor.



Ceaiul Kombucha este o băutură consumată de secole în diferite părți ale lumii, inclusiv în Rusia și China. Mai recent, și-a făcut drumul spre America și Europa, unde este disponibilă în special în magazinele Plafar (în magazine special dedicate pentru pentru sănătate).

Ingrediente rețeta de Kombucha original

Iată un exemplu listă de ingrediente ale unei rețete de băutură originală Kombucha: ceai din plante 96% (apă minerală naturală, ceai verde, ceai negru, frunze de ceai Mate, flori de tei, lămâiță, flori de albăstrele, balsam de lămâie, mentă nana, urzică, vinariță, flori de soc, frunze de zmeur, flori de gălbenele, frunze de mur, lemn dulce), zahăr brut de trestie, culturi de kombucha. Băutura kombucha realizată după rețeta originală are de obicei 0,5% vol. Alcool.

Vorbim, așadar, despre o băutură cu numeroase proprietăți nutritive datorate probioticelor dar și plantelor medicinale ușor fermentate alături de kombucha. Pentru un plus de gust și savoare se adaugă suc de vișine, de lime, de sfeclă roșie sau plante medicinale, mentă aromatizantă sau ghimbir benefic digestiei.

Cultura Kombucha

Cunoscut și cu numele de SCOBY, pentru asocierea simbiotică a bacteriilor și a drojdiei, cultura Kombucha reprezintă o varietate de probiotice care acționează împreună într-o matrice de celuloză. Denumită și ciupercă, cultura Kombucha fermentează o perioadă îndelungată de săptămâni sau luni, timp în care se regenerează pentru a produce o ciupercă nouă. Aceast ”pui de ciupercă” poate fi separat sau poate să rămână atașat de așa-numita ”ciupercă” originală Kombucha și să fie supus unei fermentări suplimentare.



În perioada de două săptămâni de fermentație, cultura Kombucha metabolizează zahărul pentru a produce o varietate de acizi organici și dioxid de carbon. Acestea determină carbonarea și o aromă de caramel pe care mulți ”Kombucha-Lovers” o adoră.

Băutura Kombucha conține zahăr puțin, deoarece zahărul este consumat prin procesul de fermentare. Băutura conține alcool ca urmare a fermentației, dar în cantitate foarte mică, de sub 1%. Timpii de preparare mai lungi reduc atât conținutul de zahăr, cât și alcoolul.

De unde cumpărăm Kombucha În România? Ce preț are acest ceai în Plafar?

Băutura kombucha se găsește și în România (de obicei de import UE, Germania) în magazine tip Plafar precum www.proDietaNaturala.ro sau www.proDietaBio.ro la preț cuprins între 12 și 14 lei în sticlă brună de 330 ml.

Kombucha poate ajuta și la slăbire

Multe persoane se îngrașă din cauza digestiei slabe și incapacității de a digera eficient alimentele. Ceaiul Kombucha aduce probiotice benefice în sistemul digestiv ceea ce înseamnă digestie mai bună, tranzit intestinal mai bun și, implicit siluetă armonioasă. Kombucha oferă, de asemenea, mai multă energie, ceea ce ar putea conduce la un metabolism mai bun și la arderea caloriilor. Consumul de ceai kombucha înainte de masă vă ajută să stingeți setea (care este adesea confundată cu foamea) și vă oferă un sentiment mai mare de plinătate, ambele situații putând duce la un aport global mai mic de calorii. Kombucha în sine are foarte puține calorii, numai 20 calorii per 100 ml în medie.

Kombucha sortimente, rețeta clasică dar și în amestec cu plante medicinale, lime, ghimbir, sfeclă roșie, vișine, mentă. Preț mic în magazin online proDietaNaturala.ro

Kombucha sortimente, rețeta clasică dar și în amestec cu plante medicinale, lime, ghimbir, sfeclă roșie, vișine, mentă. Preț mic în magazin online proDietaNaturala.ro

Puteti posta comentarii mai jos .


Mancare fara calorii

Extracte lichide de patrunjel si plante medicinale

Ceaiuri Yogi Tea Germania prodietanaturala.ro Romania

Alimente pentru slabire, paste si orez fara calorii

Plafar magazin naturist online cu livrare rapida

Opinia / Comentariul dvs

Completati calculul matematic (anti-spam). Multumim :) *

Powered by WordPress | Designed by: Themes Gallery | Thanks to wordpress 4 themes, Download Premium WordPress Themes and

Prin continuarea navigării pe site confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform EU Cookie LAW. info

1. Ce date colectam. Numele si adresa de email pentru formularul de comentarii (numele poate fi si pseudonim). Nu trimitem nici un fel de promotionale pe adresa de email si nici nu transmitem aceasta adresa catre terte parti. Istoricul de navigare, cum ai interactionat cu website-ul, adresa IP, ce tip de browser folosesti, cat a durat vizita, istoricul de cautare, numarul de pagini vizitate, date legate de traffic. Nu trimitem newslettere si nu primim plati online, deci nu colectam date de card bancar.
2. Cum sunt colectate datele. Colectam in mod indirect date prin intermediul cookie si scripturi de monitorizare. Datele colectate in scop de masurare a audientei si care in principiu sunt cele de istoric de navigare sunt pastrate timp de 50 de luni. Aceste date sunt anonimizate si folosite in scopuri statistice fara a se putea identifica persoana reala.
3. De ce colectam datele. Din motive de securitate pe website si trasabilitate.
4. Cine proceseaza datele. Google Analytics, Adwords si Google Search Console pentru servicii de analiza a traficului. Datele tale personale pot fi trimise catre forurile guvernamentale sau instantele judecatoresti in cazul in care exista un temei legal pentru aceasta.
5. Link-uri catre alte website-uri. Este posibil ca in paginile magazinului nostru online sa existe link-uri catre diferite alte site-uri sau retele sociale asupra carora compania nostra nu are niciun control sau influenta.
6. Cum sunt protejate datele mele. Datele tale sunt tinute pe servere securizate, protejate cu ajutorul softurilor antivirus si firewall. Am implementat atat din puct de vedere tehnic cat si la nivel organizational solutii si proceduri pentru ca datele tale sa fie pastrate in siguranta si sa ramana confidentiale.
7. Care sunt drepturile tale. Chiar daca initial ti-ai dat acordul pentru prelucrarea datelor tale, acest acord poate fi retras in orice moment pentru anumite date sau pentru toate (cu respectarea legii si a timpului de stocare). Pentru datele pentru care nu exista obiectiuni in a fi procesate ele se considera de drept procesabile.
8. Transferul datelor in afara UE. Datele colectate de magazinul online sunt gazduite pe servere aflate la Hetzner (https://www.hetzner.de/) si sunt localizate in Frankfurt Germania. In calitate de prestator de servicii european, Hetzner este supus si el normelor GDPR. Terții (Google, Facebook si altii care opereaza in UE) sunt obligați prin contract pentru a proteja și menține confidențialitatea datelor tale și să le utilizeze exclusiv pentru scopurile pentru care le oferim.

INCHIDE

Toate informațiile din acest site sunt sub licența Revistei Online ProDieta.ro. Articolele Prodieta.ro NU pot fi preluate decât dacă se respectă condiția de a preciza sursa, cu link, conform Legii Drepturilor de Autor! ©2017. Toate articolele din site-ul pro dieta.ro sunt cu titlu informativ și nu trebuie tratate precum substitut al sfaturilor medicului de specialitate sau al oricărei alte forme de intervenție medicală profesională.
Informațiile au scop pur informativ. NU INTENȚIONEAZĂ SĂ OFERE SFATURI MEDICALE. Nici editorii prodieta.ro, autorii sau redactorii nu-și asumă responsabilitatea pentru niciuna dintre posibilele consecințe ale vreunui tratament, procedură, exercițiu, modificare în dietă, acțiune sau administrare a medicației ce rezultă din lectura sau aplicarea informației conținute în această informare. Publicarea acesteia nu echivalează cu practicarea medicinei, iar această informație nu înlocuiește recomandarea dată de medicul dumneavoastră sau de altă autoritate medicală. Înainte de urmarea oricărui tratament, cititorul trebuie să ceară sfatul unui medic sau al unui reprezentant medical.