Ulei de Ghimbir

Ghimbir ginger ulei

Ghimbir (ginger)

Ghimbirul pare a fi doar o rădăcină noduroasă, dar acest rizom oarecum neatractiv este o plantă puternică cu o aromă înțepătoare și picantă. Potrivit University of Maryland Medical Center, componentele active ale plantei sunt uleiurile și compușii volatili.

Ghimbirul este unul dintre cele mai versatile ingrediente alimentare. Poate fi consumat proaspăt sau uscat, sub formă de ceai, extract sau ulei. Rădăcina uscată este o sursă pentru tincturi și suplimente și este transformată în ulei de ghimbir, un ulei energizant și revigorant, cu o gamă largă de utilizări. Puteți adăuga 1-2 picături pe batistă pentru inhalare în caz de greaţă, indigestie, mahmureală, rău de mișcare.

Uleiul de ghimbir are o consistență subțire și o aromă înțepătoare plăcută. Mirosul variază în funcție de distilare și calitatea ghimbirului utilizat. Oricum, se spune că cel mai aromat ulei de ghimbir provine din presarea rădăcinii proaspete de ghimbir.

Ulei de ghimbir în alimentație

Carnea și peștele pot fi marinate cu ulei de ghimbir și diverse condimente. Salatele, tocănițele, garniturile, fripturile pot fi îmbogățite din punct de vedere al gustului.

Uleiul de ghimbir aduce mai multe beneficii sănătății. Și mahmureala poate fi tratată adăugând mâncărurilor ulei de ghimbir obținut prin presare la rece. Ghimbirul este un condiment frecvent utilizat în bucătăriile asiatice, datorită proprietăților sale digestive. Este util în special pentru digestia alimentelor, cum ar fi carnea și ajută la marinarea acesteia.

Potrivit dr. Linda B. White, autoarea „The Herbal Drugstore”, atunci când este consumat, ghimbirul poate crește metabolismul și contribui la arderea grăsimilor. În tratamentele locale nu este la fel de eficient, însă poate ajuta la îmbunătățirea aspectului grăsimii subcutanate, cea situată imediat sub piele. Valerie Ann Worwood, autoarea „The Complete book of Essential Oils and Aromatherapy”, sugerează să amestecați ulei esențial de ghimbir cu alte uleiuri pentru a prepara o soluție pentru masaj și baie care să ajute în procesul de slăbire.

Ce este uleiul de ghimbir?

Cald, picant și energizant, uleiul de ghimbir provine din rădăcina de ghimbir (Zingiber officinale), un rizom cu o aromă înțepătoare și cu un aspect ciudat. Alegeți varianta de ulei de ghimbir obținut prin presare la rece. Membră a familiei Zingiberaceae, această plantă perenă crește aproximativ un metru înălțime, având frunze înguste, în formă de suliță, flori albe sau galbene și rizomi mici și tuberoși, cu o coajă subțire și maronie. Miezul lor poate fi galben, alb sau roșu, în funcție de specie.
Mii de ani, ghimbirul a fost valorificat pentru proprietățile sașe medicinale și culinare, mai ales de către civilizațiile antice din China, India și Grecia. Potrivit lucrării „A Complete Guide To Understanding and Using Aromatherapy For Vibrant Health and Beauty”, de Roberta Wilson, ghimbirul a fost folosit de peste 4.000 de ani. Mahabharata, o epopee indiană sanscrită din secolul 4 î.Hr., descrie un fel de mâncare asemănătoare cu tocana cu carne, care avea drept ingredient ghimbirul. În medicina ayurvedică, ghimbirul este considerat o plantă cheie. În cele din urmă, ghimbirul a fost exportat în Imperiul Roman și a început să fie comercializat în toată Europa de către comercianții arabi. De asemenea, a fost folosit ca ingredient în prepararea dulciurilor. Din secolul al XIII-lea până în secolul al XIV-lea, ghimbirul, alături de piperul negru, a devenit un condiment comercializat frecvent. Se spunea că jumătate de kilogram de ghimbir poate fi dat în schimbul unei oi. Astăzi, mulți practicieni de sănătate naturală și holistică cred că uleiul de ghimbir poate fi folosit pentru vindecare trupului, minții și sufletului.

Cât de sigur este uleiul de ghimbir?

Atâta timp cât nu este utilizat în concentrații foarte puternice, uleiul de ghimbir este în general sigur deoarece nu este toxic și nici iritant. Dacă aveți o piele sensibilă, testați pe o porțiune mică de piele efectele uleiului de ghimbir (sau ale oricărui alt ulei) înainte de a-l folosi pentru a vedea dacă aveți vreo reacție alergică.

Cum utilizăm uleiul de ghimbir?

Atunci când este utilizat local, uleiul de ghimbir poate ajuta la alinarea durerilor, precum și la susținerea unei circulații sanguine normale. De asemenea, aromoterapeuții valorifică ghimbirul pentru calitățile sale liniștitoare și calde care ajută în probleme digestive.


Una dintre cele mai populare utilizări ale ghimbirului este ameliorarea oricărei tulburări digestive, precum stările de greață, indigestiile, răul de mișcare, diareea, gazele intestinale și chiar grețurile matinale.

Iată câteva metode de a folosi uleiul de ghimbir pentru a trata mai multe probleme de sănătate:

  • Aplicați două-trei picături într-un difuzor sau pe puțină vată sau șervețel, iar apoi inhalați. Acest lucru vă va ajuta să scăpați de răul de mașină ori de vapor, vă va energiza și revitaliza corpul, mintea și sufletul.
  • Amestecați două-trei picături în 30 ml de ulei vegetal obișnuit sau ulei de cocos și folosiți amestecul pe post de ulei de masaj. Astfel veți ameliora durerile de spate, durerile musculare, reumatismul și fracturile, dar veți stimula și sistemul circulator și revitaliza libidoul.
  • Îl puteți adăuga în apa fierbinte de baie sau pune câteva picături într-o compresă fierbinte sau rece pe care să o aplicați în zonele afectate.
  • Inhalați printr-un difuzor sau vaporizator pentru a ameliora simptomele sinuzitei, durerile în gât și nasul care curge. De asemenea, poate funcționa ca decongestionant. Masați o picătură pe abdomen pentru a scăpa de gaze și diaree.
  • Păr sănătos și fără mătreață cu ulei de ghimbir. Încorporat într-un tratament simplu și preparat în casă pentru păr, uleiul de ghimbir îmbunătățește circulația, lasă un scalp revigorat și cu un miros proaspăt și poate chiar stimula creșterea părului. În plus, uleiul de ghimbir, care are proprietăți antiinflamatorii naturale, este o cale eficientă și naturală de a ține sub control mătreața. Masați ușor uleiul în păr. Asigurați-vă că acoperiți toate firele de păr, de la rădăcină, la vârfuri. Lăsați uleiul în păr pentru 10 minute, apoi spălați părul cu un șampon bio, ușor și 100% natural.

Compoziția uleiului de ghimbir

Beneficiile uleiului de ghimbir vin în principal din puternicii mono- și sesqui-terpenoizi, precum neral, geranial, 1,8-cineol, zingiberen, B-bisabolen și B-sesquifelandren. De asemenea, conține a-pinen, B-pinen, camfen, linalool, borneol, y-terpineol, nerol, geraniol, și acetat de geranil.

Beneficiile uleiului de ghimbir

Multitudinea de beneficii ale uleiului de ghimbir sunt atribuite proprietăților sale antiinflamatorii, digestive, expectorante, antiseptice, carminative, analgezice și stimulatoare. Este util în ameliorarea problemelor de sănătate, precum:

  • Probleme cu stomacul și intestinele. Uleiul de ghimbir susține digestia normală și poate fi un remediu minunat pentru spasme, dispepsie, indigestie și flatulență. De asemenea, poate să crească pofta de mâncare, ceea ce e minunat pentru persoanele care doresc să ia în greutate.
  • Probleme respiratorii. Uleiul de ghimbir poate ajuta în ameliorarea tusei, gripei, astmului, dispneei și bronșitei. Ghimbirul proaspăt poate să îndepărteze mucusul din gât și plămâni, fiind de obicei adăugat în ceai datorită efectelor sale liniștitoare.
  • Durere. Ghimbirul și uleiul de ghimbir pot contribui la reducerea prostaglandinelor, compuși asociați cu durerea (mai ales cu cea de după efortul fizic).

Cum funcționează uleiul de ghimbir?

Uleiul de ghimbir este alcătuit din 90 la sută sesquiterpene, care sunt responsabile pentru proprietățile sale antiinflamatoare, antibacteriene și altele. Atunci când este aplicat local sau inhalat, are un efect de încălzire și energizare. De asemenea, uleiul de ghimbir poate fi ingerat, însă este recomandat să faceți acest lucru sub supravegherea unui medic calificat.

De unde putem cumpăra ulei de ghimbir? Produse din ghimbir: ceai, bomboane, ciocolata, ulei de ghimbir, sapun și extracte de ghimbir » putem cumpăra din magazinul cu livrare rapida prodietabio.ro «

Puteti posta comentarii mai jos .


Mancare fara calorii

Facebook prodieta.ro

Extracte lichide de patrunjel si plante medicinale

Ceaiuri Yogi Tea Germania prodietanaturala.ro Romania

Alimente pentru slabire, paste si orez fara calorii

Opinia / Comentariul dvs

Completati calculul matematic (anti-spam). Multumim :) *

Powered by WordPress | Designed by: Themes Gallery | Thanks to wordpress 4 themes, Download Premium WordPress Themes and

Prin continuarea navigării pe site confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform EU Cookie LAW. info

1. Ce date colectam. Numele si adresa de email pentru formularul de comentarii (numele poate fi si pseudonim). Nu trimitem nici un fel de promotionale pe adresa de email si nici nu transmitem aceasta adresa catre terte parti. Istoricul de navigare, cum ai interactionat cu website-ul, adresa IP, ce tip de browser folosesti, cat a durat vizita, istoricul de cautare, numarul de pagini vizitate, date legate de traffic. Nu trimitem newslettere si nu primim plati online, deci nu colectam date de card bancar.
2. Cum sunt colectate datele. Colectam in mod indirect date prin intermediul cookie si scripturi de monitorizare. Datele colectate in scop de masurare a audientei si care in principiu sunt cele de istoric de navigare sunt pastrate timp de 50 de luni. Aceste date sunt anonimizate si folosite in scopuri statistice fara a se putea identifica persoana reala.
3. De ce colectam datele. Din motive de securitate pe website si trasabilitate.
4. Cine proceseaza datele. Google Analytics, Adwords si Google Search Console pentru servicii de analiza a traficului. Datele tale personale pot fi trimise catre forurile guvernamentale sau instantele judecatoresti in cazul in care exista un temei legal pentru aceasta.
5. Link-uri catre alte website-uri. Este posibil ca in paginile magazinului nostru online sa existe link-uri catre diferite alte site-uri sau retele sociale asupra carora compania nostra nu are niciun control sau influenta.
6. Cum sunt protejate datele mele. Datele tale sunt tinute pe servere securizate, protejate cu ajutorul softurilor antivirus si firewall. Am implementat atat din puct de vedere tehnic cat si la nivel organizational solutii si proceduri pentru ca datele tale sa fie pastrate in siguranta si sa ramana confidentiale.
7. Care sunt drepturile tale. Chiar daca initial ti-ai dat acordul pentru prelucrarea datelor tale, acest acord poate fi retras in orice moment pentru anumite date sau pentru toate (cu respectarea legii si a timpului de stocare). Pentru datele pentru care nu exista obiectiuni in a fi procesate ele se considera de drept procesabile.
8. Transferul datelor in afara UE. Datele colectate de magazinul online sunt gazduite pe servere aflate la Hetzner (https://www.hetzner.de/) si sunt localizate in Frankfurt Germania. In calitate de prestator de servicii european, Hetzner este supus si el normelor GDPR. Terții (Google, Facebook si altii care opereaza in UE) sunt obligați prin contract pentru a proteja și menține confidențialitatea datelor tale și să le utilizeze exclusiv pentru scopurile pentru care le oferim.

INCHIDE

Toate informațiile din acest site sunt sub licența Revistei Online ProDieta.ro. Articolele Prodieta.ro NU pot fi preluate decât dacă se respectă condiția de a preciza sursa, cu link, conform Legii Drepturilor de Autor! ©2017. Toate articolele din site-ul pro dieta.ro sunt cu titlu informativ și nu trebuie tratate precum substitut al sfaturilor medicului de specialitate sau al oricărei alte forme de intervenție medicală profesională.
Informațiile au scop pur informativ. NU INTENȚIONEAZĂ SĂ OFERE SFATURI MEDICALE. Nici editorii prodieta.ro, autorii sau redactorii nu-și asumă responsabilitatea pentru niciuna dintre posibilele consecințe ale vreunui tratament, procedură, exercițiu, modificare în dietă, acțiune sau administrare a medicației ce rezultă din lectura sau aplicarea informației conținute în această informare. Publicarea acesteia nu echivalează cu practicarea medicinei, iar această informație nu înlocuiește recomandarea dată de medicul dumneavoastră sau de altă autoritate medicală. Înainte de urmarea oricărui tratament, cititorul trebuie să ceară sfatul unui medic sau al unui reprezentant medical.