Ati citit in ultimul timp etichetele produselor dulci de la supermarket? Fie ca sunt cereale, prajiturele, biscuiti, batoane de susan sau sucuri naturale – majoritatea sunt indulcite cu sirop de glucoza-fructoza. De ce oare?

Si zaharul este o combinatie de glucoza cu fructoza dar de ce producatorii nu mai indulcesc cu zahar, ci cu sirop de glucoza-fructoza? Desi tot ce este dulce transmite un mesaj bun si placut catre creier, cand vine vorba despre dieta sa nu uitam ca tot ce este procesat si dulce inseamna de fapt calorii goale si multe! Corpul nostru are nevoie de dulce (carbohidrati) dar nu uitati ca daca nu sunt folosite ca energie, caloriile in exces se depun sub forma de grasime.… Citeste articolul »