Germenii și vlăstarii de grâu, broccoli, lucernă (alfalfa), linte, ridichii, soia verde, quinoa, susan, floarea soarelui reprezintă alimente cu beneficii și proprietăți nutritive extraordinar de valoroase. Vezi aici » multiple opțiuni și variante de preț pentru semințe bio speciale pentru germinare.

Experții estimează că există până de 100 de ori mai multe enzime în germeni decât în fructe și legume. Enzimele sunt tipuri speciale de proteine care se comportă drept catalizatori pentru toate funcțiile organismului. Asimilarea a cât mai multe vitamine, minerale, aminoacizi și acizi grași esențiali din alimentele pe care le consumați asigură organismului blocurile nutriționale ale vieții care determină ca fiecare proces să funcționeze mai eficient.