Inghetata de casa cu afine

Am primit de la o matusa ce s-a intors din Moldova dulceata de afine. Delicioasa, naturala, grozava! Si pentru ca baietelului meu Alex ii place mult inghetata am hotarat sa ii fac inghetata de casa dar ceva simplu de facut. E mult mai comod cu dulceata de afine facuta de altcineva 🙂 decat sa fierb eu afinele, sa fac un sirop, sa ma complic si sa-mi pierd cheful…recunosc…

In plus, nu imi plac retetele ce implica frisca (pentru ca nu e sanatoasa) si am vazut ca iese foarte bine doar cu smantana. De ce oare n-am incercat aceasta reteta simpla pana acum?!…

Dulceata de afine, smantana si miere in blender

Dulceata de afine, smantana si miere in blender

Ingredientele pentru inghetata de casa simplu de facut:

  • 350 gr smantana grasa
  • cateva lingurite de dulceata de afine dupa gust
  • cateva lingurite de miere de albine (sau sirop de artar sau de agave, dupa preferinte)

Le-am mixat bine si le-am dat la congelator. La cateva ore am mai mixat o data pentru un aspect mai cremos. Inghetata a fost delicioasa, extrem de simplu de facut si naturala 100%!

Reteta poate fi adaptata cu orice fel de dulceata, cu conditia sa fie cat mai inchegata.

Inghetata de casa cu dulceata de afine

Inghetata de casa cu dulceata de afine

Am luat si o decizie, si anume ca data viitoare cand eu sau cunoscutii vom ajunge la Varatec sau in zone montane sa imi cumpar muuulte borcane de dulceata din fructe de padure autentice (nu de crescatorie), fara gelfix, pregatita dupa reteta autentica din care sa gatesc tot felul de deserturi simple, naturale, bio.

One Response to Inghetata de casa cu afine

  1. filme online says:

    Unde pot afla mai multe despre Inghetata de casa simplu de facut din dulceata de afine si smanatana.
    ?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pentru a evita atat de nedoritul SPAM, va rugam sa completati: *