Biscuiti cu faina integrala de alac

Biscuiti digestivi realizati in casa, cu faina integrala (preferabil de grau bio alac, grau spelta foarte bogat in proprietati nutritive), oua de tara, unt, nuca de cocos razuita, faina proteica de dovleac, foarte putin zahar si putin indulcitor 100% natural stevia fara calorii >> iata descrierea biscuitilor mei preferati care nici nu ingrasa datorita faptului ca sunt bogati in fibre din faina de grau integrala si au foarte putin zahar.  Despre proprietatile nutritive ale graului alac >> puteti citi aici <<

Biscuiti cu faina integrala de grau spelta (alac) si faina proteica de dovleac.

Biscuiti cu faina integrala de grau spelta (alac) si faina proteica de dovleac.

De ce sa gatim astfel de biscuiti:

  • datorita fainii proteice de dovleac avem o dieta echilibrata iar biscuitii nu vor ingrasa caci proteina tine de foame;
  • bogat in vitamine, minerale si aminoacizi, graul alac are foarte putin gluten si este usor digerabil;
  • aportul de fibre din faina integrala de grau alac si din nuca de cocos razuita este esential pentru o dieta sanatoasa;
  • indulcitorul din planta stevia este 100% natural si ne ajuta sa nu ne ingrasam caci mentine glicemia la un nivel normal.
Biscuiti cu faina integrala de grau spelta (alac) si faina proteica de dovleac

Biscuiti cu faina integrala de grau spelta (alac) si faina proteica de dovleac

Ingredientele biscuitilor digestivi de casa:

Modul de pregatire: Punem toate ingredientele intr-un vas (mai putin nuca de cocos razuita) si framantam bine pana cand suntem multumiti de aspectul aluatului. La sfarsit adaugam si nuca de cocos razuita, framantam inca putin, punem in folie alimentara si dam la frigider 40 de minute. Aluatul va avea o culoare usor verzuie care va disparea insa dupa coacere. Puteti regla consistenta cu putina apa minerala sau lapte rece.

Biscuiti digestivi sanatosi

Biscuiti digestivi sanatosi

Intindem foaia de aluat, decupam forme simpatice si dam la cuptorul preincalzit in prealabil la 190 grade. Daca va permite cuptorul, este ideala coacerea atat de jos cat si de sus. In maxim 10 minute biscuitii sunt gata copti! Puteti oferi acesti biscuiti si copiilor caci aduc un aport important de vitamine, minerale, proteine, fibre necesare cresterii.

Faina de dovleac pentru biscuiti de casa. Click pe fotografie pentru pret si detalii.

Faina de dovleac pentru biscuiti de casa. Click pe fotografie pentru pret si detalii.

One Response to Biscuiti cu faina integrala de alac

  1. […] Citiți aici și rețeta de biscuiți digestivi cu făină de alac și pudră proteică de dovleac. […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pentru a evita atat de nedoritul SPAM, va rugam sa completati: *