Monthly Archives: September 2013

Rulada cu crema de mascarpone si zmeura

Rulada cu crema de mascarpone si zmeura

Am pregatit rulada cu mascarpone si zmeura (puteti folosi si capsuni sau alte fructe) ca o alternativa a prajiturii cu orice fructe >> vezi aici reteta. De altfel, reteta de blat este aceeasi cu cea de la prajitura amintita doar ca am turnat compozitia in tava mult mai lunga a aragazului, pe hartie de copt. Rulada ...

Tort de Ciocolata cu Mascarpone

Tort aniversar cu ciocolata si mascarpone

Recunosc... multa ciocolata neagra, frisca, mascarpone, nuca. Este reteta pentru un tort complex, o combinatie delicioasa de multe ingrediente extraordinar de bune la gust. Tortul de ciocolata cu mascarpone nu este usor de facut, tin sa va spun inca de la inceput. Dar este atat de bun, incat merita tot efortul! Cu greu veti gasi o ...

Reteta originala de VAFE

Reteta de vafe cu unt pentru copii

Bunica ne-a cumparat un aparat de facut vafe in forme de animalute, girafe, elefanti si lei fiorosi. De fapt, Alex a pus aparatul de facut vafe in cos si cum bunica nu rezista nepotelului, pune-te mami sa faci vafe. Unt, lapte, zahar, faina... eu de obicei ii fac dulciuri pe baza de fructe cu minimum ...

Fricassee de Legume

test

Fricassee este o tocanita de legume la care nu am adaugat ulei: folosim legumele, apa, condimente si spre final sos de rosii. Este o mancare de dieta pentru ca are foarte putine calorii: numai 31 calorii la 100 grame! Pentru un plus de proteine si consistenta, putem asorta fricasse-ul de legume langa un piept de ...

Briose sanatoase fara faina si fara zahar

Briose consistente fara zahar si fara faina

Recunosc, sunt in "razboi" cu faina alba si zaharul alb. In plus, prajituri cu faina alba si zahar gasim la tot pasul, la orice cofetarie, ma gandesc ca prajiturile de casa trebuie sa fie mai sanatoase si mult mai valoroase nutritional. In fotografia de mai jos am adaugat si miere pentru a fi mai dulce ...

Chocolate Lava

Chocolate Lava Cake - desert cu multa ciocolata.

Chocolate lava este un desert cu ciocolata foarte simplu de realizat. Contine ciocolata de calitate "pacalita" putin cu niste faina, zahar, unt si oua care sa inchege compozitia. Este preferabil sa oferiti familiei sau musafirilor desertul cald. Chocolate lava are un efect minunat asupra oaspetilor pentru ca in momentul in care vor pune lingurita in ...