Plantele aromatice

VerdeturiPlantele aromatice, condimentele, verdeturile si ierburile cu gust bun fac parte din cultura si traditia medicala inca din cele mai vechi timpuri. Omul a incercat sa isi trateze afectiunile digestive, racelile, infectiile, depresia sau alte probleme de sanatate cu ajutorul plantelor. Stim ca plantele sunt comprimate in medicamente naturiste dar constientizam oare faptul ca mancate ca atare, proaspete sau uscate si adaugate in mancarea de zi cu zi, multe dintre ele pot vindeca si preveni nenumarate afectiuni? Ierburile aromate au uimitoare abilitati de vindecare.
Astazi gasim in magazine ghivece cu verdeturi si plante aromatice pe care le putem cultiva pe terasa, in balcon sau in curticica proprie. Eu am cumparat acum cateva luni un busuioc in ghiveci pe care l-am asezat intre muscate pe terasa apartamentului meu. A crescut de trei ori mai mare si mai viguros si nu a fost nevoie sa mai cumpar alt busuioc pentru simplul motiv ca se regenereaza in continuu. Am facut si economie de bani.

Incercati sa cresteti si sa consumati cateva dintre aceste plante care sunt superstaruri în dieta mediteraneana dar si de partea cealalta a globului, in medicina traditionala chineza. Discutam in acest articol despre rozmarin, menta, salvie si patrunjel.

1. Rozmarinul: energizant

Rozmarinul a fost folosit mii de ani ca un tonic al creierului in medicina traditionala chineza. Rozmarinul contine uleiuri volatile care ajuta la stimularea activitatilor creierului si creste vigilenta. Iata o alternativa la cafea – rozmarinul energizant. Alte beneficii? Rozmarinul ajuta de asemenea la digestie si intareste sistemul imunitar. Adaugati-l in mancaruri, fie ca sunt preparate italienesti fie ca sunt preparate romanesti cu o nota de inventivitate si sanatate in plus!

Sfaturi crestere a rozmarinului. Rozmarinul are nevoie pentru a se dezvolta cat mai bine de o fereastra foarte însorita si de lumina multa. Nu-l udati foarte des, nu-i place sa primeasca prea multa apa.

2. Menta: digestiva

Menta (peppermint, spearmint si alte soiori) este considerata una dintre cele mai versatile plante din medicina traditionala chineza. Menta are multe proprietati benefice care au facut obiectul a nenumarate cercetari si care au fost demonstrate. Menta creste secretiile gastrice sanatoase, relaxeaza intestinele, calmeaza spasmele, linisteste stomacul si amelioreaza gazele. Mancarea tip fast-food, mezelurile si alimentele procesate vin la pachet de multe ori cu arsuri stomacale pe care le puteti combate adaugand menta in bauturile si mancarea dvs.
În plus, menta este bogata in antioxidanti, care sustin o vedere buna, curata si detoxifiaza ficatul, ajutând la eliminarea toxinelor nocive din organism. Dupa masa va puteti face o limonada cu menta sau un ceai de menta pentru digestie netulburata.

Cum crestem menta
Menta creste usor, nu este pretentioasa, ba chiar are tendinte invazive, se inmulteste repede si spornic si acapareaza terenul altor plante. Este bine sa aiba umbra si apa.

3. Salvia: oxigeneaza creierul

Medicina traditionala chineza a folosit mult timp salvia pentru a ajuta la prevenirea pierderii functiei mentale, care vine odata cu varsta. Studiile arata ca salvia creste nivelul de oxigen in creier, mai precis in cortex si imbunatateste capacitatea de concentrare. Salvia se digera foarte usor, adaugati-o in supe, tocanite si ghiveci de legume.

Indicii de cultivare a salciei. Salvia este mai dificil de crescut decat alte plante. Aveti grija sa nu o udati prea mult caci este sensibila la mucegaiul care se dezvolta in pamantul care sta mult timp umed.

Patrunjel

4. Patrunjelul: va protejeaza vederea

Patrunjelul este folosit ca remediu popular chinezesc pentru curatarea ficatului si imbunatatirea vederii. Patrunjelul contine luteolina iar studiile arata ca acest component ajuta la protejarea ochilor de radiatii UV si de glicare, un proces în care moleculele de zahar se lipesc si se leaga de proteine ceea ce poate deteriora retina. Un vechi remediu naturist chinezesc pentru protejarea si imbunatatirea vederii consta intr-un un amestec de suc de telina, patrunjel si menta chineza, facut în stare proaspata zi cu zi.

Sfaturi de crestere: Patrunjelul nu are nevoie de soare foarte mult si nu este prea pretentios. Dati-i apa si soare moderat.

Puteti posta comentarii mai jos .


Mancare fara calorii

Facebook prodieta.ro

Smoothie slabire si detox

Ceaiuri Yogi Tea Germania prodietanaturala.ro Romania

Alimente pentru slabire, paste si orez fara calorii

Opinia / Comentariul dvs

Completati calculul matematic (anti-spam). Multumim :) *

Powered by WordPress | Designed by: Themes Gallery | Thanks to wordpress 4 themes, Download Premium WordPress Themes and

Folosim cookie-uri pentru a imbunatati calitatea serviciilor. Va cerem acordul conform EU Cookie LAW. info

Utilizam cookie-uri pentru a face site-ul prodieta.ro mai usor de folosit. Continuand navigarea in site si dand click pe "ACCEPT" inseamna ca va dati acordul.

INCHIDE

Toate informațiile din acest site sunt sub licența Revistei Online ProDieta.ro. Articolele Prodieta.ro NU pot fi preluate decât dacă se respectă condiția de a preciza sursa, cu link, conform Legii Drepturilor de Autor! ©2017. Toate articolele din site-ul pro dieta.ro sunt cu titlu informativ și nu trebuie tratate precum substitut al sfaturilor medicului de specialitate sau al oricărei alte forme de intervenție medicală profesională.
Informațiile au scop pur informativ. NU INTENȚIONEAZĂ SĂ OFERE SFATURI MEDICALE. Nici editorii prodieta.ro, autorii sau redactorii nu-și asumă responsabilitatea pentru niciuna dintre posibilele consecințe ale vreunui tratament, procedură, exercițiu, modificare în dietă, acțiune sau administrare a medicației ce rezultă din lectura sau aplicarea informației conținute în această informare. Publicarea acesteia nu echivalează cu practicarea medicinei, iar această informație nu înlocuiește recomandarea dată de medicul dumneavoastră sau de altă autoritate medicală. Înainte de urmarea oricărui tratament, cititorul trebuie să ceară sfatul unui medic sau al unui reprezentant medical.