‘Nutritie’

Elena Rosu, Tehnician Nutritionist

Elena Roșu, absolventă a Liceului Pedagogic, specializarea Educator și Învățător, Facultății de Jurnalism și a Cursurilor Acreditate de Ministerul Muncii și cel al Educației de Tehnician Nutriționist, cu PFA în acest domeniu.
Cum se combină toate aceste specializări? În blogul despre nutriție pentru copii și adulți www.proDieta.ro ce are peste 10.000 vizitatori unici în medie în fiecare zi. Peste 300.000 lunar. Cum ar fi să ne întâlnim cu toții zilnic într-un anume loc la o anume oră? Ne-ar trebui un stadion. Glumesc… Avem loc online, e mai mult spațiu.

Tehnician Nutritionist Elena Rosu. Intra pe facebook.com/prodieta

Tehnician Nutritionist Elena Rosu.

Citeste articolul »

Dieta Mediteraneana recomandata de Tehnician Nutritionist Elena Rosu

Există vreo dietă sănătoasă? Vreuna pe care să o recomande și oamenii de știință și nutriționiștii și care să fie ușor de ținut? Care să cuprindă alimente gustoase, fără să fie nevoie să numărăm calorii?

Ei bine da, există! Este vorba despre Dieta Mediteraneană! Nu, nu este o dietă prin care să slăbim x kilograme în y zile, ci o dietă care susține buna funcționare a organismului și o siluetă armonioasă.

Dieta mediteraneană are un specific aparte care include grăsimi sănătoase, cereale integrale, legume, pește și fructe de mare, cantități moderate de vin.

Citeste articolul »

Alimentatie sanatoasa: cum facem sa fie posibila?

Oare este ușor să avem o alimentație sănătoasă, echilibrată? Fie că ne dorim acest lucru pentru slăbire sănătoasă ori pentru o viață sănătoasă în general, fie că este vorba despre copii sau adulți alimentația corectă reprezintă o provocare și o preocupare zilnică! Dar mulți dintre noi nu avem timp să citim cărți ample despre nutriție ori să petrecem tot timpul liber pe bloguri cu articole despre alimentație sănătoasă și echilibrată.

Alimentația echilibrată, principii corecte pentru adulți și copii

Alimentația sănătoasă, echilibrată. Principii corecte pentru adulți și copii.

Ar fi util, așadar, un articol care să cuprindă regulile de bază, esența acestui domeniu amplu al nutriției sănătoase.Citeste articolul »

Vedeta dietelor proteice: proteina din Orez

Proteinele țin de foame, susțin musculatura și nu se depun sub formă de grăsime în corp, ci dimpotrivă, ajută la arderea acesteia. Toți cei pasionați de sport știu că proteinele de foarte bună calitate clădesc un corp frumos, armonios, tonifiat. Dar care tip de proteine sunt cele ideale?

Tonifiere și corp armonios cu pudra proteică de orez.

Tonifiere și corp armonios cu pudra proteică de orez.

Proteina este esenţială pentru o dietă echilibrată, însă este dificil să găseşti alimente bogate în proteine şi echilibrate nutriţional. Dieta Dukan spre exemplu, este axată pe proteine animale dar știm că proteinele de origine animală atrag după sine multe neajunsuri (toxine, exces de acid uric ce poate determina boli, etc), iar dintre proteinele vegetale care sunt cele mai recomandate?Citeste articolul »

Drojdie de Bere, Drojdie Nutritiva, Drojdie Activa

Drojdie de bere, nutritiva inactiva sau maia.

Tipuri diverse de drojdii. Diferențe.

Drojdie de bere, drojdie nutritivă inactivă și drojdie de panificație. Care este diferența între aceste tipuri de drojdii, cum, când și de ce le folosim? Ce beneficii pentru sănătate aduc unele și ce riscuri implică altele? De ce vegetarienii sau persoanele care țin post prelungit preferă câteva tipuri de drojdii? Și sportivii aleg la rândul lor anumite tipuri de drojdie pentru că… urmează să citim în articol.

DROJDIA DE BERE este folosită frecvent ca supliment alimentar și nu trebuie confundată cu drojdia nutritivă sau cu drojdia de panificație necesară pentru dospirea aluatului.Citeste articolul »

Idei de pranz dietetic pentru persoane ocupate

Idei pentru un prânz simplu, accesibil și sănătos pentru persoane ocupate.

Idei rapide de prânz dietetic

Idei rapide de prânz dietetic.

Multe persoane doresc să slăbească sau să aibă o alimentație sănătoasă iar prânzul pare a fi cel mai dificil aspect al unei zile! La micul dejun mâncăm un musli fără zahăr cu superalimente și lapte. Ori gem fără zahăr cu pâine integrală. Cina reușim să o păcălim cumva cu o gustare și un pahar de vin. Dar prânzul? Prânzul ne prinde de cele mai multe ori la serviciu și chiar dacă de dimineață părea că ne vom descurca noi cumva cu prânzul iată că ora 12 ne prinde cu o foame de nestăvilit, nepregătiți cu pachet dietetic de acasă și gata de a ne arunca în cele mai bogate în calorii sandwich-uri, la mese de fast-food sau pizza.Citeste articolul »

Caragenan, aditiv sigur sau periculos pentru sanatate?

Caragenan apare pe multe dintre etichetele alimentelor din supermarket-uri. Este un E (407, eng. carrageenan) și se încadrează la categoria polizaharide. Caragenan este extras din alge (Chondrus crispus), deci la bază este natural. Extractul din aceste alge reprezintă o alternativă vegetală la gelatina de origine animală.

Brânză dulce, înghețată, lapte vegetal, budincă, sos, cașcaval, brânză topită: citiți etichetele cu atenție și este posibil să regăsiți acest aditiv. Internetul abundă de informații despre caragenan, unele obiective, altele fanteziste.

Citeste articolul »
Powered by WordPress | Designed by: Themes Gallery | Thanks to wordpress 4 themes, Download Premium WordPress Themes and

Folosim cookie-uri pentru a imbunatati calitatea serviciilor. Va cerem acordul conform EU Cookie LAW. info

Utilizam cookie-uri pentru a face site-ul prodieta.ro mai usor de folosit. Continuand navigarea in site si dand click pe "ACCEPT" inseamna ca va dati acordul.

INCHIDE

Toate informațiile din acest site sunt sub licența Revistei Online ProDieta.ro. Articolele Prodieta.ro NU pot fi preluate decât dacă se respectă condiția de a preciza sursa, cu link, conform Legii Drepturilor de Autor! ©2017. Toate articolele din site-ul pro dieta.ro sunt cu titlu informativ și nu trebuie tratate precum substitut al sfaturilor medicului de specialitate sau al oricărei alte forme de intervenție medicală profesională.
Informațiile au scop pur informativ. NU INTENȚIONEAZĂ SĂ OFERE SFATURI MEDICALE. Nici editorii prodieta.ro, autorii sau redactorii nu-și asumă responsabilitatea pentru niciuna dintre posibilele consecințe ale vreunui tratament, procedură, exercițiu, modificare în dietă, acțiune sau administrare a medicației ce rezultă din lectura sau aplicarea informației conținute în această informare. Publicarea acesteia nu echivalează cu practicarea medicinei, iar această informație nu înlocuiește recomandarea dată de medicul dumneavoastră sau de altă autoritate medicală. Înainte de urmarea oricărui tratament, cititorul trebuie să ceară sfatul unui medic sau al unui reprezentant medical.