Alimentatia sanatoasa dupa infarct miocardic

Alimentația sănătoasă după un infarct miocardic este esențială pentru recuperare și prevenirea altor probleme de sănătate. Regimul alimentar recomandat pentru o inimă sănătoasă nu este cel așa numit “de spital”, ci dimpotrivă, poate fi chiar gustos și ușor de pregătit.

Alimentația sănătoasa după infarct miocardic. Regim alimentar recomandat pentru o inimă sănătoasă.

Alimentația sănătoasa după infarct miocardic. Regim alimentar recomandat. Dieta pentru o inimă sănătoasă poate fi și delicioasă!

 

Un studiu realizat la Harvard School of Public Health și publicat în „JAMA Internal Medicine” în 2003 a arătat că persoanele care și-au îmbunătățit alimentația după un infarct aveau cu 40 la sută mai puține șanse de a deceda din cauza bolilor cardiace, față de supraviețuitorii infarctului care nu au adoptat obiceiuri mai bune de nutriție.

Colaborați cu medicul pentru a întocmi o dietă care să se potrivească propriilor necesități pentru o sănătate mai bună. Ce este drept însă, medicii specialiști în afecțiuni ale inimii sunt prea ocupați pentru a mai găsi timp să explice care anume sunt alimentele recomandate, cum le putem combina, ce alimente trebuie să excludem din programul alimentar zilnic… De aceea, fie ne consultăm cu un nutriționist fie ne informăm singuri din surse bine documentate și echilibrate.

Infarctul miocardic poate avea loc în orice moment, atunci când fluxul sangvin insuficient sau lipsa de oxigen produc daune mușchiului inimii. Și dieta joacă un rol important în diminuarea riscului de infarct miocardic. Dacă prezentați un risc de infarct sau deja ați făcut unul, este important să urmați o dietă sănătoasă pentru inimă și să efectuați exerciții fizice în aer curat.
După primul infarct, aveți un risc crescut de a-l face și pe al doilea, susține National Heart, Lung, and Blood Institute USA. Așadar, este esențial să începeți o dietă sănătoasă imediat ce ajungeți acasă de la spital. Atenție, dietă nu înseamnă cură de slăbire. Dietă înseamnă un stil de viață pe care ar fi bine să îl urmăm tot restul vieții, un exemplu în acest sens fiind Dieta Mediteraneană. Aceasta este considerată a fi cea mai sănătoasă din lume, fiind și singura încadrată în patrimoniul universal UNESCO.

Dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană obișnuită are multe beneficii pentru sănătatea inimii. Această dietă încurajează aportul de fructe, legume și cereale integrale. Încurajează utilizarea grăsimilor mononesaturate, precum uleiul de măsline, și nu include multe grăsimi saturate. Peștele, carnea de pui, lactatele și vinul roșu sunt consumate ca parte a dietei mediteraneene. Când vine vorba despre sănătatea inimii, singura problemă a acestei diete este aceea că porția mare de calorii provine din grăsimi, fapt ce poate duce la obezitate, un factor de risc cunoscut pentru bolile cardiace. Mai multe informații despre dieta Mediteraneană puteți citi în site-ul nostru, în paginile dedicate.

Dieta DASH

Termenul DASH vine de la Dietary Approaches to Stop Hypertension (Abordări Dietetice pentru a Opri Hipertensiunea). Acestă dietă este considerată sănătoasă pentru inimă deoarece urmează indicațiile care cer limitarea consumului de grăsimi saturate, colesterol și sodiu. Atunci când a fost comparată cu planul tipic de alimentație din Statele Unite, dieta DASH a redus riscul estimat de a face infarct cu aproximativ 18 procente. Poate necesita puțină planificare, însă dieta DASH nu este dificil de urmat. Pentru o dietă de 2.000 calorii, este recomandat să consumați zilnic șase-opt porții a câte 28 grame de cereale; patru-cinci porții a câte o ceașcă de legume; patru-cinci porții a câte o ceașcă de fructe; două-trei porții a câte 227 ml de lapte sau lactate cu un conținut redus de grăsimi; și șase porții a câte 28 g de carne roșie, de pui sau pește. Dieta DASH recomandă și consumul săptămânal a patru-cinci porții de 1/3 ceașcă de nuci, semințe și leguminoase. Limitați consumul de grăsimi și uleiuri la două-trei porții pe zi și consumați cinci sau mai puține porții de zaharuri adăugate, pe săptămână. Pe lângă acest plan de alimentație, este important să limitați aportul de sodiu la 2.300 miligrame, diminuați colesterolul la 150 miligrame și reduceți aportul de grăsimi saturate la 6 la sută din aportul total de calorii dintr-o zi. Citiți mai multe informații despre Dieta DASH în site-ul prodieta, articolul dedicat!

Faceți mișcare

Unul dintre cei mai flexibil factori de risc de infarct miocardic este inactivitatea fizică. Puteți modifica nivelul de activitate fizică astfel încât să diminuați riscul de a face infarct. American Heart Association recomandă cel puțin două ore și jumătate de exerciții de intensitate moderată pe săptămână. Acestea pot consta într-o alergare vioaie în jurul blocului, un mers pe bicicletă, înot sau practicarea unui sport precum baschetul. Rețineți că exercițiile regulate pot diminua riscul de infarct sau accident vascular cerebral.
Este nevoie de o anumită abilitate pentru a face exerciții fizice. Orice persoană trecută de 40 de ani ar trebui să fie precaută atunci când face mișcare, chiar și persoanele relativ sănătoase nu ar trebui să depășească limitele. Toate exercițiile ar trebui să înceapă încet și să crească gradual în ritm, durată și rezistență. Și întotdeauna este o idee bună să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe un nou regim de exerciții fizice.

Pe scurt, ar trebui să consumați mâncare bogată în proteine dar cu puține grăsimi, cereale integrale, fructe, legume, leguminoase, nuci, semințe și lactate cu un conținut scăzut de grăsimi. Limitați aportul de sare, mai precis sodiu, care crește tensiunea arterială, și de grăsimi saturate și de tip trans, care pot cauza formarea plăcii de aterom în artere. Alegeți alimente cu un conținut scăzut de colesterol pentru a menține sub control nivelul de colesterol din sânge. De asemenea, ar trebui să creșteți aportul de potasiu, calciu și magneziu.

Exemple de mic dejun sănătos pentru inimă

Din nefericire, preferatele de la micul dejun, cum ar fi șunca, ouăle prăjite și mezelurile sunt foarte bogate în sodiu, grăsimi și colesterol. Preparați ouăle fierte. Puteți mânca pâine foarte bogată în cereale integrale alături de gem fără zahăr.

Insistăm pe dulcețurile și gemurile fără zahăr pentru că cele din comerț (citiți etichetele) au de obicei 50% zahăr și 50% fruct, ceea ce le face chiar dăunătoare sănătății dacă sunt consumate des.

Iar dacă vă plac cerealele la micul dejun, ar fi preferabil să le alegeți pe cele neîndulcite, fulgi de hrișcă, quinoa, ovăz, orz, etc. Nu sunt la fel de delicioase precum cele îndulcite dar țin glicemia stabilă și nu îngrașă.
Mezelurile au un conținut ridicat de sare, așa că va trebui să vă regândiți puțin sendvișurile. Faceți un sendviș cu unt de arahide natural, gem fără zahăr adăugat și pâine integrală, sau umpleți o lipie arăbească (pita) din cereale integrale și cu un conținut scăzut de sodiu cu brănzică de casă cu puține grăsimi și roșii proaspete. Consumați alături de batonașe de morcovi, țelină sau o bucată proaspătă de fruct. O altă opțiune este un fruct și parfait de iaurt preparat din iaurt simplu cu puține grăsimi, fructe de pădure și granola cu un conținut scăzut de grăsimi.

Cum pregătim prânzul. Ce ingrediente alegem pentru cină?

Multe dinte rețetele preferate pentru prânz sau cină pot fi modificate pentru a se potrivi cu recomandările pentru o inimă sănătoasă. De exemplu, preparați paste dar nu cele clasice din grâu alb ci paste din konjac, din năut, linte, soia, fasole. Sunt paste proteice cu mult mai puțini carbohidrați, bogate în fibre dietetice, care țin de foame. Iată că este ușor așadar să consumăm linte, fasole, soia bio sau mazăre sub forma mult delicioaselor paste! Atenție și la sosuri. Cele albe trebuie să aibă la bază lactate degresate iar cele roșii trebuie să aibă puțin ulei. Dacă vă plac sortimentele de paste cu carne, atunci alegeți carne de curcan tocată, în locul celei de vită. Sau preparați o salată sănătoasă pentru inimă, cu somon la grătar, în loc de friptură. În locul cărnii grase, folosiți fasole, hrișcă, soia verde, linte, mazăre pentru a vă asigura necesarul de proteine. Puteți obține un burger gustos din fasole neagră pasată, în locul cărnii de vită. Alegeți cele mai slabe bucăți de carne cu putință și consumați mese vegetariene cel puțin o dată pe săptămână.

ProDietaMagazin deține o foarte mare varietate de paste dietetice, cu indice glicemic mic și proteice.

ProDietaMagazin deține o foarte mare varietate de paste dietetice, cu indice glicemic mic și proteice. >> Vezi detalii, prețuri, mod de livrare rapidă, mai multe informații <<

Puteti posta comentarii mai jos .


Mancare fara calorii

Smoothie slabire si detox

Ceaiuri Yogi Tea Germania prodietanaturala.ro Romania

Alimente pentru slabire, paste si orez fara calorii

Opinia / Comentariul dvs

Completati calculul matematic (anti-spam). Multumim :) *

Powered by WordPress | Designed by: Themes Gallery | Thanks to wordpress 4 themes, Download Premium WordPress Themes and

Folosim cookie-uri pentru a imbunatati calitatea serviciilor. Va cerem acordul conform EU Cookie LAW. info

Utilizam cookie-uri pentru a face site-ul prodieta.ro mai usor de folosit. Continuand navigarea in site si dand click pe "ACCEPT" inseamna ca va dati acordul.

INCHIDE

Toate informațiile din acest site sunt sub licența Revistei Online ProDieta.ro. Articolele Prodieta.ro NU pot fi preluate decât dacă se respectă condiția de a preciza sursa, cu link, conform Legii Drepturilor de Autor! ©2017. Toate articolele din site-ul pro dieta.ro sunt cu titlu informativ și nu trebuie tratate precum substitut al sfaturilor medicului de specialitate sau al oricărei alte forme de intervenție medicală profesională.
Informațiile au scop pur informativ. NU INTENȚIONEAZĂ SĂ OFERE SFATURI MEDICALE. Nici editorii prodieta.ro, autorii sau redactorii nu-și asumă responsabilitatea pentru niciuna dintre posibilele consecințe ale vreunui tratament, procedură, exercițiu, modificare în dietă, acțiune sau administrare a medicației ce rezultă din lectura sau aplicarea informației conținute în această informare. Publicarea acesteia nu echivalează cu practicarea medicinei, iar această informație nu înlocuiește recomandarea dată de medicul dumneavoastră sau de altă autoritate medicală. Înainte de urmarea oricărui tratament, cititorul trebuie să ceară sfatul unui medic sau al unui reprezentant medical.