Archive for September, 2015

Mic Dejun smoothie proteic

Smoothie fructeUn mic dejun bogat în proteine vă poate oferi energie de lungă durată pentru o bună parte din ziua petrecută la serviciu sau la școală. Proteinele oferă rapid senzația de sațietate (nu vă mai este foame pentru mult timp). Un smoothie este un mod nutritiv de a vă începe ziua deoarece conține ingrediente cu un conținut ridicat de proteine și fructe bogate în vitamine. Brendan Brazier scrie în cartea sa, „The Thrive Diet”, că smoothie-urile sunt o cale eficientă de a vă bucura de un mic dejun gustos și de a crește, totodată, aportul de fibre, proteine și nutrienți.… Citeste articolul »

Ce este guma xantan?

Guma xantan. Ce este?Citim pe etichetele produselor 100% naturale și bio ingrediente care nu ne sună tocmai familiar. Guma xantan spre exemplu. Producătorii spun că este un ingredient natural dar bunica nu gătea cu o astfel de gumă… De ce este folosită inclusiv în produsele bio? Ei bine, bunica nu realiza dulciuri care să aibă o consistență perfectă (precum înghețată fără fulgi de gheață sau sosuri care să curgă repede dar să nu se întindă prea mult). Și nici nu avea drept prioritate evitarea glutenului…

Guma xantan este un agent de îngroșare natural, utilizat în multe alimente, medicamente și produse cosmetice.

Citeste articolul »

Idee de pranz copii mici: somon cu dovleac dulce

Iată o idee de prânz pentru copii: somon cu dovleac dulce. Rețeta presupune pregătire la aburi.

Elena Rosu Tehnician NUTRITIONIST

fb.com/prodieta

După vârsta de 1 an copiii vor de multe ori alimente cu un gust mai bun și care să țină de foame un timp îndelungat. Rețeta de somon cu spanac și bostan are mai multe avantaje: este dulceagă datorită bostanului, ține de foame datorită proteinelor din somon, este gustoasă datorită untului, are legume verzi precum spanacul.

Video rețeta de mai jos este realizată de Elena Roșu, Tehnician NUTRIȚIONIST, colaborator prodieta.ro.

INGREDIENTE:

  • bostan (dovleac);
  • spanac (proaspăt sau congelat);
  • câteva felii de ceapă (opțional);
  • ardei gras (opțional);
  • somon (proaspăt sau congelat);
  • unt.
Citeste articolul »

Cum combinam alimentele pentru a slabi?

Când vine vorba despre slăbit, nu există nicio combinație magică de alimente sau de nutrienți care să ofere rezultate pozitive tuturor. Este posibil ca unii nutrienți să vă hrănească mai bine decât alții. Însă, dacă ținta este slăbitul pe termen lung, este inteligent să vă creați un plan de dietă care are un procent mare de proteine. Citiți etichetele alimentelor pe care le consumați. Raionul biscuiți/napolitane/pâine nu va susține corect dorința dvs de a urma această dietă. În schimb raionul carne/lactate/pudre proteice din dovleac, in, cânepă, lupin (disponibile mai degrabă în magazinele naturiste precum prodietabio.ro) vor putea susține dieta de slăbire.… Citeste articolul »

Mâncatul seara îngrașă?

Mancatul seara ingrasa?Știm cu toții sfatul de a nu mânca cina prea târziu seara, și în nici un caz înainte de culcare, căci dacă procedăm așa, sigur ne îngrășăm. Dar este oare adevărat că mâncatul seara îngrașă sau, de fapt, îngrașarea și slăbirea se reduc exclusiv la numărul de calorii ingerate în 24 ore?

Mâncatul seara sau noaptea târziu îngrașă? Metabolismul încetinește seara?

Mulți dintre noi știm că mâncatul seara sau noaptea târziu va cauza îngrășarea certă deoarece metabolismul încetinește seara. Totuși, potrivit paginii web medicale Go Ask Alice!Citeste articolul »

Gatim sau nu cu ulei de masline? Dar de cocos?

Ulei de masline extravirgin prodieta bioDin păcate, răspunsul cel mai scurt la întrebarea privind uleiul de măsline extravirgin se pare că este foarte frustrant, respectiv „da și nu”. Cercetările realizate în privința gătitului cu ulei de măsline indică rezultate destul de consistente, dar, conform whfoods.com este posibilă o dublă interpretare a concluziilor, astfel încât ele pot fi pentru, cât și împotriva utilizării uleiului de măsline la gătit.

În mass-media, a existat o mare confuzie în privința gătitului cu ulei de măsline extravirgin deoarece studiile arată că acest tip de ulei prezintă anumite caracteristici care îl fac să se comporte bine la gătit față de alte sortimente de ulei.

Citeste articolul »

Ce este amidonul de porumb?

Amidon de porumb bio

Amidonul de porumb nu are gluten și este un agent de îngroșare natural și eficient, având proprietatea de a se lega foarte bine cu apa. Are circa 340 calorii/100 gr ceea ce înseamnă că nu îngrașă mai mult decât făina de grâu. Potrivit paginii web a Hodgson Mill, o lingură de amidon de porumb are aceeași putere de îngroșare ca două linguri de făină de grâu. Prin urmare, dacă folosim de două ori mai puțin amidon de porumb decât am fi folosit făină înseamnă că reducem și caloriile la jumătate.

Amidonul de porumb reușește să facă un produs mai cremos decât dacă acesta ar fi preparat cu făină.

Citeste articolul »
Powered by WordPress | Designed by: Themes Gallery | Thanks to wordpress 4 themes, Download Premium WordPress Themes and

Prin continuarea navigării pe site confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform EU Cookie LAW. info

1. Ce date colectam. Numele si adresa de email pentru formularul de comentarii (numele poate fi si pseudonim). Nu trimitem nici un fel de promotionale pe adresa de email si nici nu transmitem aceasta adresa catre terte parti. Istoricul de navigare, cum ai interactionat cu website-ul, adresa IP, ce tip de browser folosesti, cat a durat vizita, istoricul de cautare, numarul de pagini vizitate, date legate de traffic. Nu trimitem newslettere si nu primim plati online, deci nu colectam date de card bancar.
2. Cum sunt colectate datele. Colectam in mod indirect date prin intermediul cookie si scripturi de monitorizare. Datele colectate in scop de masurare a audientei si care in principiu sunt cele de istoric de navigare sunt pastrate timp de 50 de luni. Aceste date sunt anonimizate si folosite in scopuri statistice fara a se putea identifica persoana reala.
3. De ce colectam datele. Din motive de securitate pe website si trasabilitate.
4. Cine proceseaza datele. Google Analytics, Adwords si Google Search Console pentru servicii de analiza a traficului. Datele tale personale pot fi trimise catre forurile guvernamentale sau instantele judecatoresti in cazul in care exista un temei legal pentru aceasta.
5. Link-uri catre alte website-uri. Este posibil ca in paginile magazinului nostru online sa existe link-uri catre diferite alte site-uri sau retele sociale asupra carora compania nostra nu are niciun control sau influenta.
6. Cum sunt protejate datele mele. Datele tale sunt tinute pe servere securizate, protejate cu ajutorul softurilor antivirus si firewall. Am implementat atat din puct de vedere tehnic cat si la nivel organizational solutii si proceduri pentru ca datele tale sa fie pastrate in siguranta si sa ramana confidentiale.
7. Care sunt drepturile tale. Chiar daca initial ti-ai dat acordul pentru prelucrarea datelor tale, acest acord poate fi retras in orice moment pentru anumite date sau pentru toate (cu respectarea legii si a timpului de stocare). Pentru datele pentru care nu exista obiectiuni in a fi procesate ele se considera de drept procesabile.
8. Transferul datelor in afara UE. Datele colectate de magazinul online sunt gazduite pe servere aflate la Hetzner (https://www.hetzner.de/) si sunt localizate in Frankfurt Germania. In calitate de prestator de servicii european, Hetzner este supus si el normelor GDPR. Terții (Google, Facebook si altii care opereaza in UE) sunt obligați prin contract pentru a proteja și menține confidențialitatea datelor tale și să le utilizeze exclusiv pentru scopurile pentru care le oferim.

INCHIDE

Toate informațiile din acest site sunt sub licența Revistei Online ProDieta.ro. Articolele Prodieta.ro NU pot fi preluate decât dacă se respectă condiția de a preciza sursa, cu link, conform Legii Drepturilor de Autor! ©2017. Toate articolele din site-ul pro dieta.ro sunt cu titlu informativ și nu trebuie tratate precum substitut al sfaturilor medicului de specialitate sau al oricărei alte forme de intervenție medicală profesională.
Informațiile au scop pur informativ. NU INTENȚIONEAZĂ SĂ OFERE SFATURI MEDICALE. Nici editorii prodieta.ro, autorii sau redactorii nu-și asumă responsabilitatea pentru niciuna dintre posibilele consecințe ale vreunui tratament, procedură, exercițiu, modificare în dietă, acțiune sau administrare a medicației ce rezultă din lectura sau aplicarea informației conținute în această informare. Publicarea acesteia nu echivalează cu practicarea medicinei, iar această informație nu înlocuiește recomandarea dată de medicul dumneavoastră sau de altă autoritate medicală. Înainte de urmarea oricărui tratament, cititorul trebuie să ceară sfatul unui medic sau al unui reprezentant medical.