« Dieta daneza, dieta care schimba metabolismul | Home | Dieta in caz de artrita »
Dieta cu otet de mere
Otetul de mere este mai degraba cunoscut ca un panaceu in traditia populara. Va putem spune insa ca dieta cu otet de mere nu este una dovedita stiintific si nutritional. Eficienta data de otet de mere nu este dovedita prin nici un fel de cercetari sau descoperiri stiintifice. Cura de slabire cu otet de mere nu este o cura recomandata de nutritionisti sau una argumentata experimental sau stiintific.
Dieta cu otet de mere implica faptul ca trebuie sa consumam 1-3 lingurite de otet inainte de fiecare masa în speranţa ca vom pierde din greutate.
La o simpla cautare pe Internet veti gasi sfaturi de slabire rapida prin tehnici precum acelea de a bea otetul dimineata pe stomacul gol, impreuna cu o cana cu apa, sau de a lua cate o lingurita inainte de fiecare masa – sfaturi insotite de garantia ca vom avea parte de o slabire rapida de pana la 6 kilograme in numai doua saptamani. Se dau si explicatii cum ca ar influenta perceptia creierului asupra mancarii. Dieta cu otet de mere este promovata nu numai ca fiind o cura de slabire foarte rapida ci si ca o dieta care modifica metabolismul…. Acest crez ca exista un ingredient minune care modifica metabolismul repede si pentru totdeauna determina foarte multe femei sa tina diete care le fac mai mult rau decat bine… Sfatul nostru este ca, inainte de a tine o cura de slabire extrem de rapida, aproape de o “dieta minune” sa va informati daca exista studii, cercetari stiintifice in acest sens si daca da, atunci ce spun acestea.
Otetul de mere – chiar ajuta la slabirea rapida?
În anii 1950 dr. DC Jarvis din Vermont, SUA a scris o carte (Medicina Populara) in care a promovat otetul de mere ca un real ajutor pentru slabirea rapida. El a susţinut că prin consumul regulat de otet de mere s-ar cauza arderea grasimii. Alţii spun ca pectina din otet elimina colesterolul din organism.
Va putem spune ca acest supliment este inofensiv, dar este puţin probabil să ofere multe beneficii pentru sănătate şi nici nu va cauza slabirea rapida asa cum sperati dvs. Otetul de mere poate fi asociat cu salate ca parte a unei diete complexe si echilibrate. Nu adaugati insa prea mult otet de mere nici in salate ca sa nu va alegeti cu arsuri stomacale.
Otetul de mere – Remediu din folclor?…
Otetul de mere este un tonic realizat in urma fermentarii sucului de mere. Merele sunt strivite şi sucul este scurs, dupa care in procesul de fermentare se adauga drojdie de zahăr. Un al doilea proces implică adăugarea de anumite bacterii in suc care apoi vor forma un acid acetic.
Otetul de mere a fost folosit de sute de ani ca un tonic de mare ajutor in mentinerea sanatatii. Sustinatorii acestui tonic pretind că vindeca migrene, dureri de cap, diabet, oboseala cronica, artrita, hipertensiune şi multe alte boli.
Exista un numar mare de producatori de produse alimentare care promoveaza acest oţet de mere ca fiind o “minune” vindecatoare. Dar adevărul trist este acela că există foarte puţine dovezi pentru a demonstra oricare dintre aceste pretentii cum ca scapam de anumite boli sau probleme de sanatate. Cura de slabire cu otet de mere nu este o cura recomandabila daca doriti sa aveti un stil de viata sanatos si echilibrat.
O disecare nutritionala a otetului de mere arată că acesta este de fapt destul de “gol” in valori nutritive si in capacitati de a face minuni pentru o slabire rapida reala si de durata…
June 29th, 2009 at 12:53 pm
Ba iata ca exista si cercetari care sustin ca otetul ajuta la reducerea grasimilor in sange si in curele de slabit in general.
http://www.sciencedaily.com/releases/2009/06/090622103820.htm
http://www.webmd.com/diet/news/20090622/vinegar-may-aid-in-fat-loss
June 30th, 2009 at 8:56 pm
Buna ziua, Am citit stirea in ScienceDaily (22 iunie 2009) si redam mai jos continutul si apoi interpretarea prodieta.ro:
< Cercetatorii din Japonia au lansat noi dovezi privind oţetul obisnuit - otetul folosit in salate, muraturi si alte produse alimentare. Aceste dovezi arata ca otetul este un promotor al sanatatii conform cu renumele sau din medicina populară. Acestia aduc noi dovezi ca otetul poate preveni acumularea de grasime corporala si cresterea in greutate. Tomoo Kondo şi colegii sai amintesc faptul ca otetul a fost utilizat ca medicament popular inca din cele mai vechi timpuri. Oamenii l-au folosit pentru a vindeca o serie de boli. Cercetarile ştiinţifice moderne sugerează că acidul acetic, principala componentă a oţetului, poate ajuta la controlul tensiunii arteriale, al glicemiei şi acumularii de grăsime. Noul studiu al cercetatorilor japonezi a arătat că şoarecii hrăniţi in laborator cu o mare cantitate de grăsimi dar carora li s-a dat acid acetic s-au ingrasat cu până la 10 la sută mai puţin decât alti şoareci. Cercetarile doresc sa participe la convingerea că acidul acetic lupta cu grăsimea prin activarea genelor pentru oxidarea enzimelor pentru acizi graşi. Aceste gene "agita" proteinele implicate în arderea grăsimilor, conducand astfel la acumularea scazuta de grăsime în organism. >
Asa cum se poate citi in articol, este vorba de soareci care s-au ingrasat cu pana 10% mai putin decat alti soareci.
10% vi se pare atat de mult si considerati ca aduce asa o revolutionare privind slabirea cu otet? Poate ati remarcat ca anumite ziare si reviste au un stil pompos de a anunta lucruri dar daca privim in substanta constatam ca de fapt poate fi vorba despre un balon de sapun. Prodieta.ro incearca sa fie cat mai echilibrat in mesajele transmise. Stirea nu vorbeste nicidecum despre otetul de mere ci despre otetul obisnuit.
Va multumim pentru mesaj si suntem incantati sa avem cititori atat de documentati si atenti la stirile si descoperirile noi dar prin articolul privind otetul de mere incercam sa salvam stomacelul a nenumarate domnisoare si doamne care beau otet de mere pe stomacul gol crezand ca prin aceasta “minune” vor slabi rapid si sanatos. Stirea transmisa de dvs lasa deocamdata neschimbat articolul nostru dar va multumim inca o data pentru mesaj. Echipa prodieta.ro
November 26th, 2009 at 10:20 pm
in kt timp as putea slabit 8 kg cu aceasta cura de otet de mere???plsssssssss
December 16th, 2009 at 12:27 pm
am tinut acest regim descris de DC Jarvis din Vermont, SUA in cartea sa despre otetul de mere si alte produse naturale;pierderea greutatii se face treptat, in 2-3 luni, iar greutatea finala obtinuta se mentine, ptr ca se produce o imbunatatire a metabolismului; folosirea otetului de mere se poate prelungi pe orice perioada; se poate folosi astfel: 200ml apa si 2lingurite de otet de mere (de la apicola)- se beau citeva inghitituri inainte de masa, apoi in timpul mesei, lasind citeva inghitituri si dupa masa in special cind consumati mincaruri grele sau participati la mese copioase sau chiar atunci cind nu sunteti siguri de prospetimea alimentelor (scrie la carte!); puteti sa aveti permanent in geanta (sau la serviciu)o sticluta cu otet de mere; succes
January 18th, 2010 at 3:54 pm
Buna ziua–ma bucur ca am gasit acest articol.Vreau sa va impartasesc si parerea mea ;am folosit otet de mere facut de mine nu cumparat.Eram tinara si l-am folosit tot pentru slabit,cel putin asa am sperat.Nu m-a ajutat deoarece nu am tinut nici un fel de regim alimentar, dar am constatat ca imi folosea in zilele cind aveam migrene (intr-o cana cu apa si cu 1-2 lingurite de miere) si de asemenea dupa o perioada mare de folosire am descoperit ca mi-au disparut niste ,,ciocuri ” pe care le aveam la degetele de la maini. Vreau sa va spun (parerea mea)ca otetul din comert nu poate avea acelasi efect ca cel facut acasa ,nu se aseamana nici macar la gust.Acum as vrea sa-l folosesc din nou dar pentru artroza,de aceea ma uitam pe site si am gasit acest articol.Va doresc tuturor multa sanatate.
March 22nd, 2010 at 7:34 pm
chiar este bun eu am slabit in 3 sapt 3 kg si nu m-am ingrasat deloc,desi e cam scarbos
March 31st, 2010 at 10:09 am
stity eu am slabit cu otet de mere 17 kg intro luna si ceai de frunze de soc de l;a 96 de kg si poate voi continua mai o luna mancand in fiecare zi inainte d emasa cate putine fructe grefuit sau o lamaie sau mere de pinde de ce imi vine sa mananc
April 13th, 2010 at 1:11 pm
Buna tuturor,
Lacri, detaliaza-mi si mie te rog cum ai reusit sa slabesti cu acest otet, cum il luai, la fel si ceaiul de soc.
O zi buna
May 5th, 2010 at 12:52 pm
lacri,roxy ne puteti da niste detalii cu privire la regimul alimentar pe care l-ati urmat si de asemeni cum ati folosit otetul si ceai de soc?
Ms si o zi buna
June 3rd, 2010 at 4:47 pm
te rog sa dai detalii cum ai folosit otetul de mere
June 3rd, 2010 at 4:53 pm
buna tuturor lacri te rugam sa ne spui si la noi cum ai procedat cu otetul de mere daca l-ai dizolvat in apa s-au l-ai baut asa ca m-ar interesa si pe mine daca bineinteles vrei sa-mi spui si mie sa incerc si eu ca am si eu probleme cu cateva kilograme in plus si ar trebui sa le dau jos si nu reusesc nicicum iti multumesc
July 13th, 2010 at 6:30 pm
vreau sa detaliezi aceasta cura draga lacrii,si vreau sa stiu daca nu te ingrasi la loc,poate si mai mult.multumesc
July 14th, 2010 at 7:16 pm
buna, lacri poate vrei sa imi spui si mie cum ai procedat cu cura de slabit cu otet, ce ai mancat si ce nu
July 25th, 2010 at 8:15 pm
am auzit ca otetul de mere are si “Efecte negative” asupra organismului…imi zice si mie cineva daca e adevarat ,daca da,care sunt acelea?:)
August 31st, 2010 at 12:43 pm
eu am auzit si am incercat ,otetul de mere face ACID..NU TOATA LUMEA IL POATE FOLOSI,,ASA CA AVETI GRIJA..SUCCES!!!!
September 6th, 2010 at 8:45 pm
am luat de o sapt otet de mere pastile si as vrea sa stiu cat sclabesc p luna ms