Vitamina K ajuta la coagularea sangelui si protejeaza oasele in special in perioada post-menopauza. Vitamina K previne calcifierea arterelor si asigura protectie impotriva afectiunilor hepatice si a cancerului de prostata. Sunt situatii in care necesarul organismului de vitamina K este mai mare decat in mod normal iar printre aceste situatii enumeram: Sangerari excesive, inclusiv, sangerare [...]

Un antioxidant veritabil, vitamina E mai este numita si un “sportiv absolut” al organismului. Vitamina E ne protejeaza pielea de la lumina ultravioleta si previne deteriorarea celulelor sub actiunea radicalilor liberi. Vitamina E ajuta celulele sa comunice in mod eficient si are rol de protectie impotriva cancerului de prostata si a temutei boli Alzheimer. Sistemul [...]

Vitamina D ajuta la mentinerea sanatatii oaselor si a dintilor. Vitamina D reglementeaza si activitatea de crestere a celulelor organismului nostru si reduce inflamatiile. Vitamina D este considerata un ajutor real in prevenirea unor boli cronice precum diabet de tip 2, boli de inima, hipertensiune arteriala, osteoporoza, cancer de san, cancer de colon sau ovarian. [...]

Vitamina C este una dintre cele mai cunoscute vitamine. Stim cu totii unde gasim vitamina C in cantitati mari (oare… sau mai trebuie sa ne informam?). Ne amintim de aceasta vitamina in special atunci cand racim. Si totusi, vitamina C este mult mai complexa si mai utila decat am banui. Vitamina C ajuta celulele organismului sa se protejeze de radicalii liberi, reduce riscul aparitiei temutei boli numite cancer, regenereaza depozitele de vitamina E, imbunatateste absorbtia de fier in organism.

Vitamina B12 este utila si pentru metabolism. Lista alimente care contin vitamina B12: ficatul de vitel, scoicile, muschiul de vita, iaurtul.

Acidul folic este o vitamina din complexul de vitamine B (acid folic sau vitamina B9). Acidul folic este una dintre cele mai mediatizate vitamine pentru importanta sa in timpul sarcinii. Femeile sunt sfatuite sa ia acid folic in sarcina sau chiar inainte de conceptie. In plus fata de rolul sau in sarcina, acidul folic ajuta [...]

Cunoscuta ca vitamina B7, B8 sau vitamina H, biotina este una dintre cele mai putin cunoscute din complexul de vitamine B. Biotina ajuta sa avem pielea sanatoasa, prin productia corespunzatoare de grasime. In plus, biotina mentine aprovizionarea cu energie in celulele nervoase. Biotina este implicata in metabolizarea zaharului si a grasimilor. In metabolismul zaharului biotina [...]

Vitamina B6 (piridoxina) este un “sprijin” pentru o gama larga de activitati ale sistemului nervos. Vitamina B6 ajuta la defalcarea corecta a zaharurilor si amidonului. Ajuta la prevenirea acumularii de homocisteina in sange. Urmatoarele simptome pot indica o carenta de piridoxina, vitamina B6 si, implicit, necesitatea suplimentarii acesteia: Oboseala sau stare de rau Anemie Bolii [...]

Vitamina B5 obtinuta din alimente ajuta la conversia carbohidratilor si a grasimilor in energie. Vitamina B 5 imbunatateste capacitatea noastra de a raspunde la stres, prin sprijinirea glandele suprarenale. In plus, vitamina B 5 asigura o productie adecvata de grasimi sanatoase in celule. Vitamina B 5 este cel mai frecvent numita acid pantotenic. Numele vitaminei [...]

Vitamina B3 ajuta la scaderea valorilor colesterolului. Vitamina B3 este utila si pentru stabilizarea nivelului de zahar din sange. Vitamina B3 (niacina) sustine procesele genetice in celulele organismului si ajuta la procesarea grasimilor din corp. Alimente care contin vitamina B3 in cantitati insemnate sunt: ciuperci crimini, ton, somon, piept de pui sau curcan, sparanghel sau [...]

Vitamina B2 ajuta la transformarea grasimilor, carbohidratilor si proteinelor in energie. Vitamina B2 este necesara pentru vindecarea si mentinerea unui tegument sanatos. Vitamina B2 ajuta organismul la echilibrarea aciditatii. Este importanta pentru par, unghii si ochi. Vitamina B2 mai este numita si riboflavina, nume care deriva de la culoarea sa (radacina acestui cuvânt fiind cuvântul [...]

Vitamina B1 este numita si tiamina. Vitamina B1 este esentiala pentru producerea de energie, functionarea creierului si digestie. Ajuta organismul sa utilizeze proteinele. Vitamina B1 este un membru al familiei vitaminelor B si are un rol vital in deficientele nutritionale numite “Beriberi”. Beri-Beri se intalneste in special in tarile sarace, in curs de dezvoltare sau [...]