‘Alimente’

Reteta de Tort de Inghetata Raw

Ne plac torturile de casă pentru că au ingrediente autentice, simple, gustoase. Reteta tort inghetata crema vanilie bourbon naturalaRafturile supermarketurilor abundă de premixuri cu ajutorul cărora pregătim creme de tort în câteva minute căci doar le mixăm cu lapte și crema s-a umflat… Dar pe cine păcălim? Aceste premixuri au potențiatori de arome, grăsimi hidrogenate și multe alte ingrediente care n-au nici o legătură cu ideea de natural, sănătos, autentic. Iar atunci când vine vorba despre o sărbătoare în familie, rețetele cu ingrediente 100% naturale sunt cele prioritare. Cofetăriile și supermarketurile abundă de dulciuri pregătite cu premixuri.… Citeste articolul »

Broccoli: prea sanatos pentru a mai conta gustul!

Broccoli este o sursă puternică de nutrienți.

Broccoli: proprietăți și beneficii pentru sănătate. Sulforafan și ingrediente active.

Broccoli: proprietăți și beneficii pentru sănătate. Sulforafan și ingrediente active.

Este renumit pentru beneficiile sale asupra digestiei, sistemelor cardiovascular și imunitar și pentru proprietățile antiinflamatorii și de prevenire a cancerului.

Broccoli deține un profil nutrițional impresionant.

Este bogat în fibre, conține foarte multă vitamina C, are potasiu, vitamina B6 și vitamina A și o cantitate considerabilă de proteine pentru o legumă fără amidon.
Broccoli este totodată plin de fitochimicale benefice și de antioxidanți.… Citeste articolul »

Este Stevia dulcele ideal, inlocuitorul natural al zaharului, dar fara calorii?

Stevia este probabil unică printre ingredientele alimentare deoarece este cel mai mult prețuită pentru ceea ce nu face. Nu adaugă calorii.

Stevia, indulcitor natural

Stevia, indulcitor natural. Calorii, beneficii, pret.

Stevia nu conține calorii și este de 200 de ori mai dulce decât zahărul, în aceeași concentrație. Spre deosebire de alți înlocuitori pentru zahăr, stevia este derivată dintr-o plantă. Deși frunzele de stevia au fost folosite pe post de îndulcitor de către indigenii sud-americani încă din perioada precolumbiană, aceasta a fost „descoperită” de către europeni abia la începutul secolului 20.… Citeste articolul »

Cum ajuta usturoiul sanatatea?

Usturoiul, cunoscut și ca Allium sativum, aduce numeroase beneficii pentru sănătate.

Usturoi

Usturoi: beneficii pentru sănătate. Usturoi proaspăt versus capsule.

Această plantă iute a fost utilizată în bucătărie dar și cu scopuri medicinale de-a lungul mileniilor. Deși ați putea alege să obțineți beneficiile pentru sănătate ale usturoiului prin utilizarea formei sale proaspete, trebuie să știți că beneficii similare se găsesc și în usturoiul pudră, uleiul de usturoi și extractul de usturoi maturat.

Au fost scrise cărți întregi despre usturoi, o plantă denumită afectuos „trandafirul urât mirositor”, punând în valoare numeroasele sale beneficii terapeutice.… Citeste articolul »

Castanele: proprietati, beneficii, idei de retete

Dulci și cu o aromă bogată, castanele sunt nuci comestibile populare în multe zone ale lumii precum Franța, Japonia, SUA, bazinul Mării Mediterane.

Castane: proprietati, beneficii, idei retete cu faina de castane

Castane: proprietăți, beneficii, idei rețete cu făină de castane

Denumire științifică: Castanea sativa. Din punct de vedere botanic, castanele aparțin familiei din care face parte fagul sau Fagaceae, genul: Castenea.

Beneficiile pentru sănătate ale castanelor

• Castanele, spre deosebire de alte nuci și semințe, au un conținut relativ scăzut de calorii, au mai puțină grăsime, însă sunt surse bogate de minerale, vitamine și fitonutrienți care sunt extrem de benefici pentru sănătate.… Citeste articolul »

Ce este Wasabi?

Wasabi (Wasabia japonica, Cochlearia wasabi sau Eutrema japonica) este cunoscut și sub numele de „hrean japonez”. Wasabi-ul autentic, wasabia japonica, face parte din aceeași familie ca și năsturelul și se aseamănă cu hreanul, fiind o rădăcină. Se feliază și se utilizează în majoritatea preparatelor asiatice. Se găsește foarte greu deoarece se cultivă cu dificultate și are și un preț mare.

Beneficii pentru sănătate ale wasabi-ului:

Efecte antimicrobiene: Agenți antimicrobieni care elimină bacteriile. Wasabi deține o mulțime de efecte antimicrobiene și probabil de aceea este servit alături de pește crud.… Citeste articolul »

Cocos: ulei, apa, faina, lapte, chipsuri, zahar.

Toată lumea este înnebunită după cocos. “Coco Loco” este expresia preferată a americanilor.
CocosUlei de cocos, apă de cocos, făină de cocos, lapte de cocos, bucăți de nucă de cocos, zahăr de cocos, iaurt de cocos… cine ar fi crezut că nuca de cocos ar putea fi atât de versatilă și populară?

Gustările cu nucă de cocos sunt perfecte, sunt sățioase și totodată super sănătoase, oferind cei mai buni nutrienți din cocos. Reținem că acestea sunt și organice și uscate cu grijă la aer, în loc să fie prăjite, păstrându-se astfel toți nutrienții vitali.… Citeste articolul »

Powered by WordPress | Designed by: Themes Gallery | Thanks to wordpress 4 themes, Download Premium WordPress Themes and

Folosim cookie-uri pentru a imbunatati calitatea serviciilor. Va cerem acordul conform EU Cookie LAW. info

Utilizam cookie-uri pentru a face site-ul prodieta.ro mai usor de folosit. Continuand navigarea in site si dand click pe "ACCEPT" inseamna ca va dati acordul.

INCHIDE

Toate informațiile din acest site sunt sub licența Revistei Online ProDieta.ro. Articolele Prodieta.ro NU pot fi preluate decât dacă se respectă condiția de a preciza sursa, cu link, conform Legii Drepturilor de Autor! ©2015. Toate articolele din site-ul pro dieta.ro sunt cu titlu informativ și nu trebuie tratate precum substitut al sfaturilor medicului de specialitate sau al oricărei alte forme de intervenție medicală profesională.
Informațiile au scop pur informativ. NU INTENȚIONEAZĂ SĂ OFERE SFATURI MEDICALE. Nici editorii prodieta.ro, autorii sau redactorii nu-și asumă responsabilitatea pentru niciuna dintre posibilele consecințe ale vreunui tratament, procedură, exercițiu, modificare în dietă, acțiune sau administrare a medicației ce rezultă din lectura sau aplicarea informației conținute în această informare. Publicarea acesteia nu echivalează cu practicarea medicinei, iar această informație nu înlocuiește recomandarea dată de medicul dumneavoastră sau de altă autoritate medicală. Înainte de urmarea oricărui tratament, cititorul trebuie să ceară sfatul unui medic sau al unui reprezentant medical.